Kuracie prsia v cestíčku s opraženou ryžou a ostro-kyslou omáčkou???? Kuracie prsia nakrájame na menše medailonky a necháme ich marinovať Marinádu pripravíme z oleja, sójovej omáčky, soli a korenia. Ostrokyslú omáčku pripravíme z dvoch lyžíc slanej a lyžice sladke sójovej omácky. Pridáme dve čajové lyžice cukru, polievkovú lyžicu ryžového octa a šťvu z citróna. Premiešame s deci vody, všetko si dochutíme podľa vlastmej chuti. Kúsky mäsa som obalil v cestíčku pripravenom z hladkej múky, mlieka, vajca, ochuteným soľou, korením a sézamovými semiačkami. Kùsky mäsa opekáme do zlata. Praženú ryžu sme už pripravovali, nakoľko táto bude len ako príloha, zeleninu som nepridával. Pripravil som si omeletu z dvoj vajec. Vo woku som rozpálil olej, rýchlo som opražil kašičku zo zázvoru, cesnaku. Pridal som ryžu, ktorú som ochutil sójovou omáčkou slanou, sladkou, ustricovou omáčkou, vložil omeletu, ktorú som pri miešani roztrhal. Ryžu som po opečení zalial trochou sézamového oleja. Na tanier dáme ryžu na ňu kúsky mäsa, ozdobíme mladou cibuľkou, pokvapkáme sójovkou a priložíme misku ostro-kyslej omáčky.