Krémová hrášková polievka
#recept ????
cibuľku nakrájame na kocky, slaninku tak isto.
Mám prerastenú slaninu, ktorú som nakrájal na kocky a vyprazil. K slanine som pridal cibulku, ktorú som zarestoval a nakoniec pridal sáčok mrazeného hrásku.
Zarestujeme, pridáme vodu, soľ, korenie, podravku a dusíme. Podlievame, koreníme podľa chuti. Nakoniec pridáme hrášok v konzerve a varíme dommàkka. Rozmixujeme a pridáme smotanu. Zvyšok chuti je na vás. Na tanier nalejeme polievku a lyžicu zaváraného hrášku. Môžeme pridať krutóny.
Hodnotenia
