Moje večeře, kterou jsem právě včera měla mi připomněla, že mám pro vás recept na moje výborné pesto z medvědího česneku ?. Neboli po mém "medvědí pesto"??. Já nevím jak vy, ale já ho miluju a je to jedna z věcí, za co má u mě jaro velké plus ?. Vysbírala jsem půlku lesa a z jedné poloviny je tato sklenice pesta, druhou půlku lesa jsem poslala mamce do Zlína ❤️. Tak a kdo chce recept?? Budete potřebovat: Co nejvíce medvědího česneku ? Dýňová semínka nebo piniové oříšky ? Kvalitní olivový olej ? Sůl Poctivou porci lásky, protože bez té žádné jídlo nechutná dobře ?! Postup: Medvědí česnek můžete a nemusíte umýt. Já důvěřovala lesu a neumývala jsem ho, z té trošky přirozené špíny získáte alespoň přírodní formu vitamínu B12. Česnek jsem tedy dala do mísy, zalila olejem, osolila, přidala dýňová semínka a pořádně rozmixovala. Vše jsem dala do skleničky a jakmile máte už pesto ve sklenici, tak ho ještě zalijte olivovým olejem, to proto, aby se nezkazilo a vydrželo co nejdéle ?. Potom stačí už jen skladovat v lednici a přidávat do oblíbených těstovin, salátů nebo třeba na topinky. Tak dobrou chuť!?