Dobré nedeľné ránko! Máte už na dnes koláčik? ☺️ Ak nie, môžete sa inšpirovať :) Recept: Urobím si kvások z 250ml vlažného mlieka, polovice droždia, lyžica cukru. Nechám vzísť kvások. Vylejeme do misy, pridáme 500g hladkej múky, 0,5 dcl oleja, 2 žĺtka, štipku soli. Vymiesime hladké nelepivé cesto a dáme kysnúť na teplé miesto cca hodinku. Rozdelíme si cesto na dve rovnaké časti. Budeme mať dva takéto koláčiky. Cesto si rozvaľkáme, potrieme roztopeným maslom, posypeme škoricovým cukrom, kakaom a práškovým cukrom podľa chuti ( nemusí byť). Urobíme si roládu, ktorú si rozrežeme pozdĺžne na dve polovice, ale kúsok z vrchu si necháme nerozkrojený. Teraz si zvrchu začneme robiť vrkoč, prekladáme. Spojíme si konce dokopy a dáme na pekáč, pečieme pri 180 stupňoch cca 18-20 minút. Odsledujte si čas :)