Total rating: 5.0
13.11.2020
Škoricové hniezda s 🍎 na raňajky pre mojich ❤️ Ak by mal niekto chuť vyskúšať tak receptík nájdete nižšie. ⬇️⬇️⬇️ RECEPT Cesto: 250 ml vlažného mlieka 70 g rozpusteného masla 70 g hnedého cukru 1 sušené droždie 560 g hladkej celozrnnej múky 1 vajíčko štipka soli Nápln: hnedy cukor rozpustené maslo 2 postrúhané jablká škorica Poleva: 140g práškového cukru 30 ml mlieka 1 lyžička javorového sirupu Postup: Mlieko, rozpustené maslo, cukor a droždie dáme do nádoby jemne premiešame a necháme na teplom mieste cca 20 min. Medzitým si do väčšej nádoby dáme múku, vajíčko a soľ. Potom čo mame kvások hotoví pridáme ho k sypkým surovinám a vypracujeme nelepivé cesto ktoré si prenesieme do suchej misky, zakryjeme utierkou a takto necháme odpočítavať cca 1 hodinu na teplom mieste. Po hodine cesto znovu prepracujeme, opäť prikryjeme utierkou a necháme ešte pól hodinu odpočívať. Po pól hodine cesto rozvalkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 1 cm do obdĺžnikového tvaru. Takto pripravené ho posypeme cukrom, škoricou, nastrúhaným jablkami a nakoniec navrch pokvapkáme rozpusteným maslom. Cesto si zrolujeme do valca a krájame na cca 3 cm kúsky. Mne ich vyšlo 12. Kúsky poukladáme vedľa seba do pekáča alebo hlbšieho plechu a takto ich necháme zakryté podkysnúť ešte pól hodinu. Trúbu si vyhrejeme na 190 stupňov. Pečieme do zlatista cca 20 min. Po upečení a vychladnutí si vymiešame polevu a podľa chuti polejeme. Hotovo ! 😍
34
0
0
0
0
SIMILAR POSTS