Tvarohová zebra torta ➡️ Ingrediencie : Cesto : ✔️ vajcia 🥚 4ks ✔️ xylitol 50g ✔️ kypriaci prášok do pečiva 0,5 balíčka ✔️ hladká špaldová múka 110g ✔️ kakao 2 lyžice 🥄 Tvaroh : ✔️ nízkotučné mlieko 🥛 2,5dl ✔️ xylitol 60g ✔️ vaječné 🥚 žĺtky 4ks ✔️ rum 🥃 3 lyžice 🥄 ✔️ smotana na šľahanie 0,5 l ✔️ nízkotučný tvaroh 500g / 250g - 250g jemný aj hrudkovitý ✔️ kakao 2 lyžice 🥄 ✔️ želatína v plátkoch 2 balíčky ➡️ Postup : ➡️ Vajíčka a xylitol vymiešame, pridáme múku, kakao a kypriaci prášok. ➡️ Vymiešame hladké cesto bez hrudiek.Hotové cesto nalejeme do odopínacej formy / robila som vo forme s priemerom 24cm, upečieme / 180°asi 20 minút,špajdlou treba skúsiť kedy je cesto dostatočne upečené. ➡️ Necháme vychladnúť v tortovej forme / tú dáme dole až keď máme aj krém celkom stuhnutý. ➡️ Plátky želatíny namočíme do studenej vody. ➡️ Mlieko,xylitol ,vaječné žĺtky dáme zohriať. Pridáme vyžmýkané plátky želatíny.Miešame a zohrievame.Nevaríme. ➡️ Tvaroh s rumom 🥃 dáme do mixéra, mixneme Pridáme želatínovú masu a premixujeme spolu. ➡️ Hotovú masu prelejeme do misy a pridáme na tuho vyšľahanú smotanu na šľahanie, premiešame. ➡️ Rozdelíme na 2 polovice,jednu necháme bielu,do druhej pridáme kakao. ➡️ Krém navrstvíme na vychladnutý korpus .Navrstvíme ho po lyžiciach - do stredu dáme 1 lyžicu bieleho krému,potom 1 lyžicu kakaového krému...zas biely krém a zas kakaový,vždy na seba.Takto pokračujeme kým sa nám neminie všetok krém. ➡️ Dáme do chladničky stuhnúť.Po stuhnutí odopneme formu. Dobrú chuť 🙂 .