Tvarohová tortička 🥧
Z tortového korpusu mi ostal jeden plát, moja voľba padla na tvarohový krém 🙂. Kraje korpusu som odkrojila, priemer korpusu som mala takto cca 20cm.
Čo budeme potrebovať :
✔️ polohrubá špaldová múka 230g
✔️ vajíčka 🥚 5ks
✔️ xylitol 60g
✔️ prášok do pečiva 1 balíček
✔️ voda 🥤 10 lyžíc 🥄
➡️ Na plnku :
✔️ nízkotučné mlieko 🥛 250ml
✔️ Zlatý klas 1 balíček
✔️ maslo 125g
✔️ vanilkový cukor 1 balíček
✔️ xylitol 1 lyžica 🥄
✔️ nízkotučný hrudkovitý tvaroh 125g
✔️ nízkotučný jemný tvaroh 125g
✔️ citrónová 🍋 kôra 1 lyžička 🥄
➡️ A ešte potrebujeme :
✔️ broskyňový 🍑 džem bez cukru
✔️ špaldové piškóty @natureline.liptov 1 balíček
✔️ broskyňový 🍑 kompót bez cukru
➡️ Postup :
➡️ Korpus : Vaječné 🥚 žĺtky vymiešame s xylitolom, pridáme vodu.
➡️ Do múky zamiešame prášok do pečiva a pridáme k vaječným žĺtkam. Premiešame.
➡️ Bielky vyšľaháme do tuha.
➡️ Pridáme k múčnej zmesi, premiešame.
➡️ Spolu som ešte prešľahala.
➡️ Korpus upečieme.
➡️ Plnka :
➡️ Zlatý klas s vanilkovým cukrom uvaríme v mlieku. Necháme vychladnúť.
➡️ Maslo vymiešame s xylitolom, pridáme tvaroh, citrónovú 🍋 kôru. Vmiešame vychladnutý puding.
➡️ Všetko spolu ešte vyšľaháme.
🍑 Korpus som potrela džemom, potom som dala piškóty, bruškom dole 🙂.
🍑 Na piškóty dáme broskyne, potom krém.
🍑 Dáme do chladničky stuhnúť.
Dobrú chuť 🙂.