Sušienková roláda 😋
Opäť jednoduchý, časovo nenáročný recept a výsledok 👌. Mala som zbytky rôznych sušienok, čo s nimi 🤔. Na pomletie som použila celozrnné sušienky obyč aj kakaové + špaldové piškóty.
➡️ Ingrediencie :
✔️ tortové oplátky 2 ks
✔️ celozrnné sušienky pomleté 250g
✔️ celozrnné sušienky nalámané na kúsky 250g
✔️ nízkotučné mlieko 🥛 2,25 dl
✔️ xylitol 20g
✔️ vanilkový cukor 1 balíček
✔️ maslo 100g
✔️ kakao 2 lyžice 🥄
✔️ rum 🥃 2 lyžice 🥄 /môžete vynechať
➡️ Postup :
➡️ Pripravíme si sušienky, pomelieme, nalámeme.
➡️ Navlhčíme jednu utierku a kým spravíme krém dáme tortové oplátky na vlhkú utierku,aby sme ich vedeli potom ľahšie stočiť.
➡️ Mlieko s vanilkovým cukrom a xylitolom dáme variť. Keď začína vrieť, pridáme kakao a rum.Chvíľu miešame .
➡️ Odstavíme, sporák už nebudeme potrebovať 🙂.
➡️ Pridáme maslo, miešame kým sa neroztopí. Nakoniec pridáme pomleté aj nalámané sušienky. Dôkladne premiešame.
➡️ Na pripravené oplátky dáme plnku, cca
rovnako na každú.
➡️ Počkáme 2 - 3 minútky a opatrne stočíme.Oplátky zmäknú aj od plnky, celkom jednoducho sa dajú stočiť do rolády.
➡️ Zabalíme do potravinárskej fólie alebo alobalu a dáme do chladničky stuhnúť. Krájala som asi po pol hodine.
Dobrú chuť 🙂