Total rating: 5.0
12.01.2021
Sushicinky 🙂... Alebo palacinky troška inak ➡️ Ingrediencie : ✔️ ryža 🍚 200g ✔️ nízkotučné mlieko 🥛 1,25 l ✔️ vanilkový cukor 1 balíček ✔️ xylitol 35g / alebo podľa chuti ✔️ soľ 2 štipky ✔️ špaldová múka hladká 200g ✔️ vajcia 🥚 2ks ✔️ perlivá minerálna voda 🥤 2,5dl ✔️ olej 0,5dl ✔️ xylitol 1 lyžička 🥄 ✔️ matcha prášok 2 lyžice 🥄 / v prípade ak nemáte môžete použiť kakao, tiež 2 lyžice 🥄 ✔️ ovocie podľa chuti ➡️ Postup : Ryžu dáme variť ( použila som dlhorznnú ) v 2 dl vody,pridáme štipku soli. Keď sa voda z ryže odparí ,prilejeme 1 liter mlieka.Za občasného miešania povaríme kým bude ryža mäkká.Cca 5 minút pred koncom pridáme vanilkový cukor a 35g xylitolu.Hotovú mliečnu ryžu necháme vychladnúť.Počas chladnutia ryža ešte vsiakne mlieko,nevadí ak po dovarení bude ešte veľmi " mliečna ".Ryžu občas premiešajte. ➡️ Kým sa ryža chladí,pripravíme palacinkové cesto.Do mixéra dáme vajíčka,štipku soli,lyžičku 🥄 xylitolu,0,5dl oleja,2,5dl mlieka a perlivú minerálnu vodu. ➡️ Do preosiatej múky primiešame matcha prášok ( alebo kakaový prášok ).Pridáme k tekutým ingredienciám a pomixujeme. ➡️ Hotové cesto prelejeme do misky a pečieme palacinky.Do panvice dáme troška oleja ( dávala som len pri prvej palacinke ).Každú palacinku opečieme len z jednej strany. ➡️ Hotové palacinky potrieme mliečnou ryžou,cca trištvrtinu palacinky.Potierajte upečenú časť,neopečená,lesklá časť palacinky bude " vonkajšia časť ".Na mliečnu ryžu dajte jeden pás ovocia.Palacinku opatrne stočte.Dajte do chladničky troška stuhnúť.Krájajte ostrým nožom. ➡️. Naplňte ovocím podľa Vašej chuti. Dobrú chuť 🙂
1
0
0
0
0