Total rating: 4.9
10.05.2021
Nepečený sušienkový zákusok s banánom 🍌 a karamelovým krémom Opäť rýchla sladkosť, krém stuhol tiež raz dva, netreba ho nechať tuhnúť celú noc 🙂. Jednoduchý na prípravu a chutil fajne 😋. Zahustené mlieko som varila deň vopred 2 hodiny. ➡️ Čo potrebujeme : ✔️ celozrnné sušienky 40ks ✔️ nesladené zahustené mlieko 400ml @lidlsk ✔️ Zlatý klas 2 balenia @droetker_sk ✔️ nízkotučné mlieko 🥛 8dl ✔️ vanilkový cukor 4 balíky @droetker_sk ✔️ želatína do krémov / prášok 1 balenie /50g @droetker_sk ✔️ kakao so zníženým obsahom tuku 1 lyžica 🥄 ✔️ banány 🍌 4 - 5 kusov ➡️ Postup : ➡️ Polovicu sušienok rozložíme / robila som v nastaviteľnej forme bez dna, krém je ešte tekutý keď ho dávame na sušienky ➡️ Zlatý klas uvaríme spolu s mliekom, zahusteným mliekom a vanilkovým cukrom. ➡️ Za občasného miešania necháme vychladnúť, netreba celkom, stačí ak bude krém vlažný. ➡️ Do vlažného krému pridáme želatínu a metličkou premiešame / podľa návodu na želatíne 🙂. ➡️ Približne 3/4 krému dáme na sušienky, vložíme do chladničky, necháme troška stuhnúť. ➡️ Do zvyšného krému metličkou vmiešame kakao. ➡️ Keď karamelový krém už trochu stuhol, rozložíme naň na kolieska nakrájané banány 🍌. ➡️ Na banány dáme zvyšný, kakaový krém a zakryjeme sušienkami. ➡️ Dáme do chladničky stuhnúť. ➡️ Ozdobíme podľa chuti... U mňa to bolo kakao a lyofilizované maliny @emco.cz / celé maliny som podrvila Dobrú chuť 🙂
33
0
0
0
1
SIMILAR POSTS