" Bounty "mliečna ryža
Ak vás honí mlsná 😋, opäť rýchly a jednoduchý recept na sladké. Troška som to prehnala, takže suroviny sú približne na 6 porcií 😁.
➡️ Potrebujeme :
✔️ ryža 🍚 200g
✔️ strúhaný kokos 🥥 100g
✔️ nízkotučné mlieko 🥛 1 liter
✔️ vanilkový cukor 1 balíček
✔️ xylitol 1 lyžica 🥄
✔️ soľ štipka
✔️ horká čokoláda 🍫 100g
✔️ smotana na šľahanie 2dl
➡️ Postup :
➡️ Kokos 🥥 a ryžu namočíme do vody na asi 10 min. Vody dajte toľko, aby zakrylo ryžu s kokosom 🥥.Po 10 minútach ak ostala prebytočná voda, zlejte ju.
➡️ Kokos 🥥 spolu s ryžou, vanilkovým cukrom a xylitolom uvaríme do mäkka.
➡️ Rozdelíme na dve polovice.
➡️ Keď už ryža nie je horúca,do jednej polovice vmiešame na kocky nalámanú čokoládu 🍫. Druhú polovicu necháme bielu.
➡️ Smotanu na šľahanie vyšľaháme.
➡️ Do bielej časti dáme asi 70 % vyšľahanej smotany,zvyšnú časť do čokoládovej ryže.
➡️ Rozdelíme do pohárov a dáme do chladničky.
➡️ Posypeme strúhaným kokosom 🥥 a polejeme rozpustenou horkou čokoládou 🍫.
Dobrú chuť 🙂.