Ostružinový moučník? ⓁⓄⓌ ⒸⒶⓇⒷ/ⓅⒶⓁⒺⓄ a hlavně ⓈⓊⓅⒺⓇ ⒺⒶⓈⓎ
Budete potřebovat:
200g mandlové mouky
150g ghee nebo másla
Tři hrsti ostružin
3 vejce
Sladidlo zda potřebujete
Lžička prášku do pečiva
Vanilkový extrakt
⤵️
Oddělíte bílky od žloutků a bílky vyšleháte. Mezitím si smícháte žloutky s ostatními ingrediencemi (máslo nebo ghee musíte rozehřát) a postupně smícháte se sněhem. Pekla jsem na 160 stupňů 30 minut.