Tak takhle z koláče jsem nebyla už dlouho natěšená. Možná nevypadá dokonale, ale chutná naprosto peckovně ? Jednoduchý, vláčný, nadychaný a plný bílkovin. Imrovizace se mi opět vyplatila ? Recept: ❤️3 vejce + 1 bilek ❤️30g vanilkového proteinu ❤️100g směs mouky (20g kokosové mouky, 50g špaldové mouky, 30g rýžové mouky) ❤️50g sladidla (čekankový sirup) ❤️100 ml vody ❤️Kypřící prášek Žloutky vyšleháme společně se sladidlem do pěny. Přidáme protein, mouku, vodu, kypřící prášek a společně znovu vyšleháme. Pak přidáme jen vyšlehaný sníh ze 4 bílků. Vymažeme formu kokosovým olejem a vysypeme moukou. Dáme péct na 185° cca 20-25 minut. Krém: ❤️1 tvaroh ❤️1 Kokosový pudink od Ehrmana ❤️3 lžíce kokosu ❤️Sladidlo (podle chuti) Všechno smícháme dohromady a navrstvíme na korpus. Jako drobenku jsem pouzila směs ořechů a malou část "nastrouhaného" korpusu. ❤️?