Total rating: 5.0
13.03.2019
Můj dnešní malý nápad, když se mi nevyvedlo těsto na roládu ? ale vznikl z toho tenhle krasavec - jahodový koláček ??? Recept: Korpus: ?4 vejce ?120g směs mouky - já jsem dala 60g mandlové mouky, 30g rýžové mouky a 20g kokosové mouky ?1/2 hrnku mandlového neslazeného mléka ?1/2 hrnku ovesných vloček ?1/2 vaničky tvarohu ?1/2 prášku do pečiva ?Stevie Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme a přidáme k nim žloutky a zbytek surovin. Mělo by nám vzniknout polotekuté těsto. Když bude mox řídké, tak přidáme mouky, pokud bude husté tak mléko. Těsto vlejeme do formy a pečeme na 180° cca 30 minut. Druhá vrstva: ?250g tvarohu ?150g řeckého jogurtu ?2 lžíce jahodové marmelády - 75% podíl ovoce ?2 lžíce ricotty ?Vanilkové FlavDrops ?1 bílek Všechny suroviny dobře smícháme. Nalijeme na korpus a opět dáme do trouby péct, cca 15 minut. Třetí vrstva: ?Zbytek ricotty ?100g řeckého jogurtu ?Mleté ořechy - ja použila vlašské ?1 lzice Lifelike Deluxe ?FlavDrops nugat sladidlo Po vychladnutí korpusu naneseme posledni vrstvu, ozdobíme jahodami, můžeme klidně i přelit rozpouštěnou čokoládou nebo topingem - já jsem použila od Bodylab...
31
1
0
0
0