Kuřecí maso na kari a ananasu s bramborovými noky ? Je to opravdu rychlovka a navíc kombinace chutí je zajímavá. Musela jsem zase vyzkoušet něco nového a trošku něco jiného než sladké dobrůtky. ?
V poslední době jsem jídlo moc neřešila, ani moc nebyl čas. Dovolená k tomu taky přispěla - změna režimu, větší hlad, víc jídla a hlavně jiná jídla než obvykle. A taky to jde znát - to jak se cítím. Nafouklá a nateklá. ? Takže hurá zpátky do režimu. ? Jedeme dál a bez výčitek, abych se zas cítila skvěle. ?
Recept je na 4 porce:
▪️500 g kuřecího nebo krůtího masa
▪️300 g ananasu
▪️2 lžičky kari
▪️150 g krémového sýru Philadelphia light
▪️1/2 lžičky soli
▪️olivový olej
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a orestujeme na olivovém oleji. Pak přidáme sůl, kari, nakrájený ananas a necháme chvilku podusit. Přidáme krémový sýr a necháme ho rozpustit. Ještě chvilku povaříme, aby směs trošku zhoustla, vypneme plotnu a necháme chvilku odpočinout. Já jsem jako přílohu použila noky, ale můžete použít klidně i rýži nebo na co budete mít chuť.
☺️☺️