Dnes jsem toho měla v plánu spoustu. A jeden z nich je tady. Domácí štrůdl, i když v mém podání spíš trošku "štrůdlák" ?Holt někdo neodhadl velikost plechu a těsto je trošku vyšší než by mělo být, ale na chuti nic nemění ? Naprosto jednoduchý a rychlý recept ?
Recept:
?3 vejce ?60g mandlové mouky ?10g kokosové mouky ? 120g řeckého jogurtu ? kypřící prášek ?vanilka
Vše smícháme, vlijeme na plech, rozetřeme a pečeme na 170° cca 20 minut. Po upečení vytáhneme, necháme chvilku schládnout, otočíme a sundáme pečící papír a naplníme: ?nastrouhanými jablky ?2 lžíce pomletých vlašských ořechů?malou hrstku rozinek ?1 lžička čekankového sirupu nebo medu
Srolujeme a necháme dalších 10 minut péct.
Dnes inspirace podle @fit_style_with_eli, originální recept je na jejim ig profilu, kdyby chtěl někdo vyzkoušet. Já jsem si ho jen trošku poupravila. ?