Zdravý banánový chlebík inšpirovaný jednou úžasnou osôbkou :)
Recept: -->200g ovsenej múky
-->50g mandľovej múky (alebo mletých orieškov)
-->5g prášku do pečiva
-->2 zrelšie mäkké banány
-->2 vajíčka
-->40-50g medu (podľa chuti)
-->Veeeľa škorice a nasekanej horkej čokolády
-->Mlieko na prípadné doriedenie
Postup: Banány roztlačíme vidličkou, pridáme vidličkou vyšľahané vajíčka a med. V druhej miske si zmiešame obe múky, prášok do pečiva, škoricu a čokoládu a pomaly túto zmes primiešame k mokrej. Cesto by nemalo byť príliš riedke ale ani príliš husté, preto podľa potreby riedime mliekom a vylejeme ho do vymazanej formy (použila som tú na biskupský chlebíček). Pečieme 45-50 minút na 160 stupňoch. *Výborný je ešte teplý s bielym jogurtom alebo arašidovým maslom s čerstvými banánmi* Dobrú chuť ♥ #dnesjem
Hodnotenia
