Škoricovo-kakaové osie hniezda
RECEPT:
250g jemného tvarohu
250g hladkej špaldovej múky
1/2dcl mlieka
5PL kokosového oleja
100g medu
1/2 prášku do pečiva
Kokosový cukor
Škoricu
Roztopené maslo
Mixérom vymiešame tvaroh s medom dohladka, pridáme mlieko, kokosový olej a ručne vmiešame múku, štipku soli a prášok do pečiva. Vypracujeme cesto a vyvaľkáme na pomúčenej doske. Cesto potrieme roztopeným maslom a posypeme zmesou (škorica + kakao + kokosový cukor), ktorú sme si krátko zohriali na panvici. Cesto zavinieme a nakrájame na kolieska. Kolieska poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme na 180 stupňoch cca 15 minút.
Hodnotenia
