Potrebujeme:
2 vajíčka
100g kryštálového cukru
1 bal. vanilkového cukru
80g rozpusteného a vychladnutého masla
250g bieleho jogurtu/kyslej smotany
230g polohrubej múky
20g kakaa
1 bal. prášku do pečiva
300ml fľaštičku zaváraných višní
100g chocolate chips
100g nasekanej bielej čokolády
Postup:
Vajíčka vyšľaháme spolu s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Keď sa cukor rozpustí pridáme postupne maslo, jogurt, múku zmiešanú s PDP a kakao a aby bolo cesto vláčne môžme pridať 3ČL šťavy z višní ? . Nakoniec do cesta primiešame chocolate chipsa bielu čokoládu. Formičky naplníme cestom asi do polovice a naplníme višňami. Formičky naplníme doplna zvyšným cestom a muffinky pečieme cca 20 minút pri 180 stupňoch ?
Hodnotenia
