Tvarohový nepečený cheesecake ❤️ Recept: 250 g jemný tvaroh 4 dcl mlieko 125g práš.cukor 125 g maslo 2 dkg želatína piškóty a ľubovoľné ovocie Príprava: Mlieko si rozdelíme na 2 časti, do 2 dcl dáme napučat želatínu a druhú polku nalejeme do rajnice. Medzi tým si odvážime tvaroh, maslo, cukor do misky. Ked nám želatína napučala tak si trošku prihrejeme mlieko v rajnici a zmiešame spolu so želatínu (pozor nevaríme) len rozpustíme želatínu. Keď ju máme rozpustenú, prilejeme k tvarohu do misky a pomiešame. Teraz príde na rad mixér ?. Všetko spolu najemno pomixujeme. Tortovú formu si vyložíme alobalom alebo potrav. foliou a naukladáme dva rady okrúhlych piškót. Polejeme sirupom, troška ich nakropime aby zmekli. Na piškóty naukladáme ovocie a nalejeme pomaly polovicu rozmixovanej bielej masi. Do druhej polky primiešame dve lyžice kakaa a nalejeme na prvú vrstvu. Dáme aspoň na 2 hodiny do chladničky. Dobrú chuť ?