Domáce fit buchtičky ? Recept na cca 20ks: Cesto: 350g celozrnná múka stredná 0,5l kefír (acidofilnê mlieko) 1čaj.lyž. sóda bikarbóna štipka soli a podľa chuti sladidlo ( trstinový cukor,brezový cukor med arď.) Podľa chuti plnka: Tvarohová: 250g jemného tvarohu 1 ks vajce nastrúhaná citrónová kôra trstinový van.cukor ľubovoľné sladidlo Všetko spolu vymiešame. Maková alebo orechová: 200g pomletý mak alebo pomleté orechy 1dcl mlieko ľubovoľné sladidlo Mlieko so sladidlom dáme zovrieť a primiešame mak alebo orechy. Podľa hustoty môžme buď doliat mlieko alebo prisypať mak alebo orechy. Cesto: Všetky ingrediencie spolu zmiešame, vypracujeme hladké cesto a lyžicou naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie do požadovanej veľkosti a tvaru (cesto je redšie). Na vrch naukladáme tiež lyžicou plnku podľa gusta. Pečieme do zlatista cca 20min.pri 180 °C. Dobrú chuť ??❤️