Ej Kej
Ahoj, kolik cukru? A karamel davas do lednice vychladnout? Jsem začátečník, tak omluva předem za moje dotazy ??
Anami
Ahoj, cukru dávam do tohoto množstva okolo 160g ? a karamel kludne v chladnicke uchovavam, ale necham ho vychladnut normalne pri izbovej teplote?
Tieto na najviac bavia❤️
Karamelový cheesecake
Použila som:
250g pomixovaných maslových keksíkov
110g rozpusteného masla
Zmes natlačíme do formy (25cm) a pečieme 10-12 min pri 150 stupňoch.
1,2 kg tvaroh/smotana/ricotta/mascarpone
1 vajce
35g múky
cukor
vanilkový extrakt
Všetko vyšľaháme a nalejeme na korpus. Pečieme 45-50 min pri 150 stupňoch. Na vychladnutý cheesecake nalejeme už len klasický domáci karamel (nie horúci) a dozdobíme sladkosťami a orieškami☺️