Ovocný č.2 ? jahôdkový ??♀️
Použila som:
300g maslových keksíkov
110g masla
Rozdrvíme, zmiešame a dáme do formy (25cm). Pečieme 12 min, 180 stupňov.
1,2 kg tvaroh/ricotta/smotana/mascarpone
1 vajce
35g hladkej múky
cukor
trošku jahodového pyré na zafarbenie a nakrájané jahody
Všetko vyšľaháme (okrem jahôd, kt. pridáme nakoniec) a pečieme cca 50-55 min, 150 stupňov.
Na vrchu je vrstva ochuteného mascarpone. Dozdobíme podľa chuti ?
Hodnotenia
