Oreo cheesecake?
Použila som:
16ks oreo
80g masla
1kg tvaroh/ricotta/mascarpone/smotana
1 vajíčko
25 g hladkej múky
130g cukru
oreo
Podrvené sušienky zmiešame s maslom a pečieme 12 min pri 180 stupňoch. Všetky ingrediencie na plnku vyšľaháme, nalejeme na korpus a môžeme vmiešať aj nalámané sušienky. Pečieme 45-55 minút 150 stupňov?
Vrchná vrstva je cca 50g tvarohu/mascarpone s cukrom.