Kombinácia slaného karamelu a orieškov je nesmrteľná❤️
Na plnku potrebujeme:
1,2 kg tvaroh/mascarpone/ricotta/smotana
2 vajíčka
30g hladkej múky
cukor, vanilka podľa chuti
Vajíčka vyšľaháme s cukrom a postupne k zmesi prišľaháme ostatné suroviny. Môžeme pridať aj trochu karamelu. Pečieme pri teplote 160 stupňov asi 45-50 minút.
Keď bude cheesecake vychladnutý, polejeme ho domácim slaným karamelom z cukru, masla, smotany a trochu soli a dozdobíme podľa chuti☺️