Kokosový cheesecake s bielou čokoládou ☺️
Použila som:
250g maslových keksíkov
110g masla
Rozmixujeme dokopy a pečieme 10 minút pri 150 stupňoch.
1,2 kg tvaroh/smotana/ricotta/mascarpone
1 vajce
35g hladkej múky
100g strúhaného kokosu
Všetko spolu vyšľaháme, nalejeme na keksíkový základ a pečieme cca 45 minút pri 150 stupňoch.