Tvarohovo-čučoriedkový kolačik
Ingrediencie:
Cesto:
200g hl.múka
20g kakaa
60g práškového cukru
150g masla
1 vajce
1ČL škorice
Náplň:
500g mäkkého tvarohu
150g práškového cukru
1 vanilkový cukor
2PL citrón. Šťavy
3 vajcia
čučoriedky
Múku zmiešame s kakaom, škoricou a cukrom, pridáme maslo, vajce a vypracujeme cesto. Necháme v chladničke odpočinúť 30 min. Cesto rozvaľkáme na okrúhly plát, vyložíme ním formu a vytvoríme 3 cm vysoký okraj. Tvaroh vymiešame s práškovým i vanilkovým cukrom a citrónovou šťavou. Polovicu náplne potom nanesieme na cesto vo forme, rozložíme čučoriedky a nanesieme zvyšný tvaroh. Koláč prčieme pri 160°C približne 50 min.