💚 Pistáciovy koláčik 💚
Potrebujeme
3 vajcia
70g erythrit
90g špaldová hladká múka
1,5 PL kokosový olej
1KL voda
50g vlašské orechy
1KL KP
Štipka soli
Krém
Pistáciovy puding
350ml mlieko
30g erythrit
150g tvaroh
POSTUP
Žĺtka si oddelíme od bielkov. K žĺtkom pridáme erythrit a vymiešame do hustejšie peny. Z bliekov a štipky soli urobíme sneh. K vymiešanym žĺtkom pridáme olej a vodu. Vmiešame aj múku a orechy. Po lyžiciach zapracujeme sneh a kypriaci prášok. Cesto vylejeme na papierom vystlaný plech a pečieme cca20 minút pri 180°
Urobíme si puding a po vychladnutí vmiešame tvaroh. Krém natrieme na vychladnutý korpus a posypeme orechmi
PS Kto má rád sladšie, môže si osladiť viac, mne stačí takto ☺️
Hodnotenia
