Dajme tomu, že Kinder MaxiKing🤔
100g tvaroh
130g biely skyr
Pár kvapiek flapdrops/15gerytritol
1odmerka vanilkový proteín(nemusí byť)
45-50ml vody
30g želatínový stužovač(dr oetker zastudena )
30gmed
25g mandľové maslo
40g mliečna čokoláda s orieškami ( Red )
40g horká čokoláda
(kľudne môžte dať 80g horkej , ak nemáte mliečnu)
Trochu kokosového oleja
Pár lieskových orieškov
Postup
Tvaroh,skyr,sladidlo a proteín spolu dobre premiešame. Stužovač a vodu zmiešame a pridáme k tvarohovej plnke. Treba dať pozor, stužovač rýchlo tuhne. Necháme chvíľku vytuhnuť.
Med a mandľové maslo spolu zamiešame a vznikne nám karamelova náplň. Do foriem navrstvíme tvarohovú časť, pridáme karamel po strede a prekryjeme opäť tvarohovou a dáme zamraziť. Po zamrazení ,keď sa dá s tým lepšie pracovať, to namáčame do roztopenej čokolády s nasekanými orieškami. Čoko hneď stuhne.