Alica Surova: Tofu praženica je vždy dobrý nápad? 1 balenie tofu(ja používam to od luntera-180g) 1 menšia cibuľa(polka väčšej) 3 Cherry paradajky 1/2 Červená paprika 1 čl mletej kurkumy 1/2 čl mletej sladkej papriky Olivový olej Soľ podľa chuti 1.Na malé kocky nakrájanú cibuľu restujeme na rozpálenom olivovom oleji do zlatista 2.Na panvicu pridáme na drobno nakrajanu papriku a paradajky,prehrejeme 3.Tofu rozdrobíme prstami alebo vidličkou na menšie kúsky a pridáme do panvice.Pár minút prudko pražíme.Ak sa zdá byť tofu suché tak ho podlievajte vodou. 4.Pridáme kurkumu,sladkú papriku a soľ, dobre premiešame,necháme 1 min na panvici a potom odstavíme z plameňa. “Praženicu” na tanieri si môžete posypať pažítkou alebo jarnou cibuľkou.Ja som si k nej najkrájala ešte vela zeleniny a pridala chlebík?

Total rating: 4.8

31.05.2018

Rating 4.82

Tofu praženica je vždy dobrý nápad? 1 balenie tofu(ja používam to od luntera-180g) 1 menšia cibuľa(polka väčšej) 3 Cherry paradajky 1/2 Červená paprika 1 čl mletej kurkumy 1/2 čl mletej sladkej papriky Olivový olej Soľ podľa chuti 1.Na malé kocky nakrájanú cibuľu restujeme na rozpálenom olivovom oleji do zlatista 2.Na panvicu pridáme na drobno nakrajanu papriku a paradajky,prehrejeme 3.Tofu rozdrobíme prstami alebo vidličkou na menšie kúsky a pridáme do panvice.Pár minút prudko pražíme.Ak sa zdá byť tofu suché tak ho podlievajte vodou. 4.Pridáme kurkumu,sladkú papriku a soľ, dobre premiešame,necháme 1 min na panvici a potom odstavíme z plameňa. “Praženicu” na tanieri si môžete posypať pažítkou alebo jarnou cibuľkou.Ja som si k nej najkrájala ešte vela zeleniny a pridala chlebík?

Copy link Instagram