Zdravé makovo-jabĺčkové rezy ???
.
Jednoduchý a rýchly receptík jeho príprava mi zabrala tak 10 minút ?
.
? Recept ?
?Cesto - 2 vajcia ? 20 g brezového cukru ? 50 g špaldovej celozrnnej múky ? 50 g maku ? 100 ml vody ? PDP ?
?Krém - 20g pudingového prášku vanilka ? 1 jablko (175g) ? 10 g škoricového cukru ? trocha vody ?
.
? Postup ?
? Cesto - žĺtka vyšľaháme do peny a pridáme všetky ingrediencie okrem bielok ? bielka vyšľaháme so štipkou soli na sneh a pridáme do cesta ? cesto vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie (20x23) a dáme piecť na 180 stupňov na 25 minút ? keď je koláč hotový, rozrežeme ho na dve polovice a naplníme krémom ? následne dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny ?
? Krém - jabĺčko si nastrúhame a dáme variť do hrnčeka s trochou vody a so škoricovým cukrom ? keď je uvarené, pridáme pudingový prášok rozmiešaný vo vode a varíme kým nám zmes nezhustne ?
.
? celý koláčik má cca 850 kcal - 30g B, 118g S, 33g T, 19g V ?
.
Hodnotenia
