Predstavujem Vám tekvicový (hokaido) mega koláčik ? ?? a musím povedať že takýto nadýchaný a chutný koláčik za málo kcal sa mi ešte nepodaril ?
? Recept ? 400-450 g nastrúhanej tekvice hokaido ? 3 vajcia ? 1 veľké jablko (170g) ? 100 g celozrnnej špaldovej múky ? 30 g brezového cukru ? lyžička škorice a štipka PDP ? 20 g fakt husté kešu od @purenutsfoods na ozdobu ?
❤️ Postup ❤️ žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme nastrúhanú tekvicu ( vytlačíme z nej ale zbytkovú vodu), jabĺčko nakrájané na malé kocky a ostatné ingrediencie okrem bielok ❤️ bielka vyšľaháme so štipkou soli na sneh a jemne primiešame do cesta ❤️ cesto vylejeme do formy (21cm) a dáme piecť na 160 stupňov na 40 minút ❤️ keď je koláčik hotový, natrieme naňho ešte kešu maslo od @purenutsfoods a môžme podávať ❤️ a čo sa týka hodnôt, tak celý koláč aj s kešu maslom má 1050 kcal - 42g B, 176g S, 30g T, 23g V
Hodnotenia
