Kakaovo-hruškový koláčik ??
.
? Recept ? 2 vajcia ? 20 g kokosového cukru ? 100 g špaldovej celozrnnej múky ? 100 ml vody ? 10 g kakaa ? 2 hrušky (180g) ? škorica, perníkové korenie, PDP ?
.
? Postup ? žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme múku,vodu, kakao, korenia a PDP ? bielka vyšľaháme so štipkou soli na sneh a primiešame do zmesi ? zmes vylejeme do formy (23cm) a posypeme nakrájanými hruškami ? dáme piecť na 180 stupňov na cca 25-30 minút ?
.
? celý koláč víde na cca 740 kcal - 33g B, 116g S, 15g T, 18g V ?
Hodnotenia
