Mini-palacinky s vanilkovým tvarohom, malinami, bielou čokoládou a mandľovými lupienkami ?
/na 2 porcie - 6 mini-palaciniek potrebujeme/:
• 8 lyžíc ovsených vločiek
• 1 lyžicu ľanových semienok
• 1 lyžicu pšenovej kaše (dá sa nahradiť vločkami alebo semienkami)
• 1 lyžicu kokosu
• 1 čl kokosového cukru (alebo iného sladidla)
• 1 čl prášku do pečiva
• štipka soli
• 1 čl sušeného kokosového mlieka (nemusí byť)
• 2 vajíčka ? • pol šálky mlieka
/postup/:
Vločky, semienka a kokos dáme do mixéra. Zmixovanú zmes zmiešame s ostatnými surovinami. Opekáme na kokosovom oleji na miernom plameni z oboch strán. Medzitým si roztopíme bielu čokoládu. Hotové palacinky podávame s vanilkovým tvarohom (tvaroh + vanilkový extrakt + javorový sirup), malinami, bielou čokoládou a mandľovými lupienkami.??? • • •
Hodnotenia
