Makova torta ? Ingrediencie 220g čerstvo pomletého maku 4 vajcia 60g masla alebo kokosový olej 40g med plus par kvapiek flavdrops vanilla 100g biely jogurt alebo kyslá smotana Citrónová kôra Štipka soli Na krem 250g mascarpone 250g tvarohu 2Čl lyžičky kypriaceho prášku z vínneho kameňa Sladidlo Na potretie višňovy džem s kúskami višni Kto chce vyššiu tortu idealne 2x korpus upiecť Postup: Vajcia rozdelíme. Z bielkov a soli vyšľaháme tuhý sneh. Vo väčšej mise premiešame mak s kypriacim práškom. Vyšľaháme žĺtka, med, roztopené a vychladnuté maslo, jogurt. Dôkladne premiešame. Na záver zľahka vmiešame vyšľahané bielka. Masu vylejeme do okrúhlej tortovej formy s priemerom 20cm a upečieme. 170ºC približne 35-40 minút. Skúška špáratkom.Po upečení korpus necháme aj vo forme približne 10 minút vychladnúť, potom ho vyklopíme alebo vyberieme. Na mriežke necháme dôkladne vychladnúť. Korpus prerežeme na polovicu. Spodnú časť natrieme višňovým džemom, potrieme polovicou vyšľahaneho krému a prikryjeme druhou časťou korpusu. Vrch potrieme zvyšným krémom…Potretý koláč ľubovoľne dozdobime a dáme dobre vychladiť aby sa všetky komponenty dobre spojili. Dobru chut makoholici ? inšpirovala som sa @ivaness_f