? Zdravé jedlo v Košiciach ❤️
Nemusíte byť fitnesák, cvičko ani žiadny profesionálny športovec na to, aby ste siahli po jedle od mr-will.com. Presne kvôli tomu sa mi páči koncept tohto bistra - zaujímavé variácie zdravého (a chutného!) jedla za veľmi prijateľné ceny. Keď som navštívil toto proteínové bistro po prvý krát, zvolili sme s kamarátom Cottage praželetu s mangovým chutney - je to v podstate placka z 4 vaječných bielkov, 1 žĺtku, cottage cheesu a mango chutney (niečo ako džem). Ak mám byť 100% úprimný, čakal som niečo na štýl klasickej praženice pripravenej na sladko. Bodka.
Chcel by som sa však ospravedlniť za to, že som mal takéto nízke očakávania, pretože to čo nám pripravili bolo seriózne perfektné. V jednoduchosti je krása a chuť tejto praželety mam dodnes na jazyku (praželetu som mal niekedy začiatkom minulého roku). Nemôžem povedať, že navštevujem mr will pravidelne, no zakaždým si k nemu nájdem cestu. Poslednú dobu fičím na ich obedových menúčkach, ktoré sa obmieňajú každý deň a pozostávajú z hlavného jedla a polievky. Porcie sú zakaždým statočné aj napriek tomu, že sa ich jedlo radi medzi zdravé varianty stravovania. Jedlo ktoré vidíte v tomto príspevku sú marinované kuracie kúsky so zeleninou a bataty zemiakmi ku čomu som samozrejme dostal aj kelovú polievku s vajíčkom. Chuťovo to bola opäť skvelé bez zbytočných námietok. Jedlo vám poväčšinou pripravuje sám majiteľ, ktorý je neustále vysmiaty a nabitý pozitívnou energiou, ktorá vám ihneď zlepší náladu ? Fotka je priamo z ich FB stránky, za čo sa hlboko ospravedlňujem, nakoľko v práci som mal hrozne podmienky na fotenie a fotka vyzerala fakt otrasne ? a teraz ta zábavná časť: celé toto menu stojí 4,50€. Každý deň.
Ak teda chcete siahnuť po niečom novom, neobkukanom a chcete sa dobre najesť bez zbytočných výčitiek, mr will je miesto pre vás. Som veľmi rád, že máme takéto bistro v Košiciach a teším sa na ďalšiu návštevu.
P.S. Taký menší detail, ktorý ste bohužiaľ nezastihli na fotke. Pri takeaway je vaše jedlo zabalené do krabičiek ktoré sú vyrobené z obnoviteľných a recyklovateľných materiálov, čím sú šetrné k životnému prostrediu. Tento fakt som si všimol až pri mojom poslednom obedovom menu. Len tak ďalej ?