Total rating: 4.8
13.06.2019
Pasta al Pomodoro 200g cestovin 1 strúčik cesnaku 1/2 plechovky lúpaných paradajok olivový olej - asi 3 lyžice soľ korenie parmezán (nie je nutnosťou) čerstvú bazalku Postup: Cestovinu dáme variť do osolenej vody. Na strednom plameni jemne orestujeme na olivovom oleji nasekaný strúčik cesnaku. Pozor aby sa nespálil, ale jemne zhnednúť môže. Cesnak prelejeme lúpanými paradajkami a omáčku necháme jemne bublať. Keď je cestovina "al dente", zlejeme ju, pričom si trochu vody v ktorej sa cestoviny varili odložíme. Cestoviny okamžite vhodíme do paradajkovej omáčky, vypneme plyn a dobre premiešame. Pridáme soľ a korenie podľa potreby. Na záver pridáme natrhanú čerstvú bazalku. Kto má rád, môže pridať aj hrudku masla a trošku strúhaného parmezánu. V prípade že máme omáčku veľmi hustú, pridáme trochu vody v ktorej sa varila cestovina.
32
0
1
0
1
SIMILAR POSTS