Adela Borčányová: ŽEMLE NA HAMBURGER? Budeš potrebovať: Na 6 kusov: 460g hladká múka 2 vajcia(jedno do cesta, druhé na potretie) 14g sušené droždie/1 balík čerstvého 30g kryštálový cukor 10g soľ 40g rozpustené maslo 220ml vlažná voda Hrsť sezamu Postup: Ako prvé si zmiešame všetky suroviny, vypracujeme cesto a necháme vykysnúť na teplé miesto aspoň na 1 hodinu. Potom rozdelíme cesto na 6 častí, vytvarujeme si ich a položíme na plech kde ich necháme ešte 20 minút vykysnúť, aby mali dostatočný objem. Zapneme rúru na 180°C a po 20 minútach potrieme žemličky vajcom a nasypeme na vrch trocha sezamu, pokropíme vodou a následne vložíme žemličky do rozohriatej rúry. Po cca 15-20 minútach, keď vidíme, že nám narástli a chytili zlatú farbu môžme vybrať z rúry. Počkáme kým vychladnú, nakrájame a môžme vložiť napríklad vegetariánsky burger, na ktorý už máte recept? Dobrú chuť ?

Total rating: 5.0

17.03.2020

Rating 4.95

ŽEMLE NA HAMBURGER? Budeš potrebovať: Na 6 kusov: 460g hladká múka 2 vajcia(jedno do cesta, druhé na potretie) 14g sušené droždie/1 balík čerstvého 30g kryštálový cukor 10g soľ 40g rozpustené maslo 220ml vlažná voda Hrsť sezamu Postup: Ako prvé si zmiešame všetky suroviny, vypracujeme cesto a necháme vykysnúť na teplé miesto aspoň na 1 hodinu. Potom rozdelíme cesto na 6 častí, vytvarujeme si ich a položíme na plech kde ich necháme ešte 20 minút vykysnúť, aby mali dostatočný objem. Zapneme rúru na 180°C a po 20 minútach potrieme žemličky vajcom a nasypeme na vrch trocha sezamu, pokropíme vodou a následne vložíme žemličky do rozohriatej rúry. Po cca 15-20 minútach, keď vidíme, že nám narástli a chytili zlatú farbu môžme vybrať z rúry. Počkáme kým vychladnú, nakrájame a môžme vložiť napríklad vegetariánsky burger, na ktorý už máte recept? Dobrú chuť ?

Copy link Instagram