VEGAN OMÁČKA NA CESTOVINY😍 Budeš potrebovať: 1 veľkú papriku (ja som použila červenú) 1 červenú cibuľu 2 strúčiky cesnaku lyžička bazalkového pesta 50ml vody, v ktorej sa varili cestoviny soľ, čierne korenie, oregano, olivový olej, +cestoviny podľa chuti, ja som použila špagety Postup: Ako prvé si nakrájame papriku, cibuľu a cesnak zbavíme šupky. Dáme na plech a polejeme troškou olivového oleja, posolíme, pridáme oregano a čierne korenie. Všetko spolu premiešame a dáme piecť 20 minút na 200 stupňov, a ešte 5-10 minút som to dala na 230 stupňov. Po vytiahnutí necháme vychladnúť a dáme do mixéra spolu s lyžičkou bazalkového pesta (alebo ak máte, môžete použiť aj čerstvú) a prilievame vodu z cestovín. Nech omáčka nie je moc hustá. Ochutnáme a podľa chuti pridáme ešte soľ, alebo korenie. Cestoviny varíme do "polozmäknutia", potom pridáme omáčku a varíme s ňou. Ak sa vám zdá príliš hustá, môžete pridať ešte vodu. Zvyšok omáčky, ktorý vám zostane si kľudne prelejte do uzatvárateľného pohára a dajte do chladničky. Nejakých 7-10 dní by mala vydržať. Cestoviny môžeme posypať syrom, korením a môžete papať. Dobrú chuť!🤤