OREO MUFFINY😍
Budeš potrebovať:
180ml mlieka
10ml štavy z citróna
70ml oleja
2 vajíčka
5ml vanilkovej pasty/arómy...
90g bieleho cukru
90g hnedého cukru
180g hladkej múky
5g kypriaceho prášku
5g sódy bikarbóny
Štipka soli
Kúsky čokolády podľa chuti( ja som použila horkú a bielu, dokopy 100g)
8ks oreo keksíkov do cesta (+zopár na vrch)
Postup:
Ako prvé si zmiešame v miske mlieko s citrónovou šťavou a pomocou metličky miešame, až pokým nevznikne pena. Potom pridáme olej, vajíčko, vanilku, a cukor. Premiešame a pomaly pridávame sypké suroviny-múku, kypriaci prášok, sóda, štipka soli. Oreo si rozdrvíme na menšie kúsky, a spolu s čokoládou ho pridávame ako posledné do cesta. Zopár krát premiešame a môžeme naliať do košíčkov. Nalievajte cesto max do 3/4 košíčku. Pečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňov asi 25 minút. Dobrú chuť!😍
Hodnotenia
