Instagram-vegetariansk
DIP S FETOU🌱
Budeš potrebovať:
1 balenie fety(cca 200g)
50g krémového/smotanového syru
Olivový olej
Rajčiny
Oregano, bazalka
Čierne korenie
Štava z citrónu
Soľ
Postup:
Ako prvé si umyjeme rajčiny, dáme na pekáč, polejeme olivovým olejom a posypeme oreganom,soľou a čiernym korením. Premiešame a vložíme do rozohriatej rúry na 200 stupňov asi na 20-25 minút. Kým budú v rúre pripravíme si mixér, do ktorého vložíme fetu, natierací syr a rozmixujeme. Pomaly prilievame olivový olej (cca 80ml, no prilievajte podľa hustoty). Pred koncom nasypeme trochu tymiánu, oregana, soli podľa chuti a šťavu z citróna. Poriadne premiešame. Dáme do misky a keď budú rajčiny upečené, pridáme ich na vrch.(pridajte aj šťavu z rajčín, tá je najlepšia!). A môžeme podávať s opečenou bagetkou alebo chlebom. Dobrú chuť❤️