KRÁSNÉ VELIKONOCE??. Jako každý rok i letos jsem upekla tohohle beránka ?. Těsto je díky tvarohu krásně vláčné.
Beránek:
150g mletých ovesných vloček
150g celozrnné mouky
2 vejce
3 banány
250g polotučný tvaroh
50g mandlí
40g rozinek
3 PL kokosového oleje
1 PL medu
Kypřící prášek
Smícháme mouku, vločky a kypřící prášek. Přidáme rozmixované mandle, banány a ostatní suroviny. Do těsta můžeme přidat rozinky nebo jiné sušené ovoce podle chuti. Pečeme 1-1,5 hodiny na 160°.