Konečne zdravô ?? Viac menej ? Maková tortička bez múky Igrediencie: Korpus: 8vajíčok 150 g práškového cukru 160 g mletého maku 50 g nastrúhaného jabĺčka Krém 300g bielej čokolády 500 g tvarohu 250 g mascarpone 80 g medu Štava z 1 citróna Postup: Žĺtky s práškovým cukrom vyšľaháme do svetlej peny. Do žĺtkovej zmesi opatrne vmiešame mletý mak. Pridáme najemno nastrúhané jablko. z bielkov si vyšľaháme sneh a primiešame do cesta. Formu na pečenie vystelieme papierom na pečenie, nalejeme do formy polovicu cesta a Pečieme približne 10 minút v rúre vyhriatej na 180 °C. Upečený korpus necháme vychladnúť vo forme. Postup opakujeme aj pri druhej polovici cesta. Krém: Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu. Mascarpone vyšľaháme spolu s tvarohom. Pridáme med, citrónovú šťavu. Prilejeme vlažnú rozpustenú čokoládu a zašľaháme. Korpus navrstvíme krémom prikryjeme druhým korpusom a zvyšok krému uhladíme na bokoch a vrchu torty. Damé zachladiť. Mlsáme ?