Svieži ovocný koláč Korpus: 🍰 4 vajíčka 🍰 5 PL hladkej špaldovej múky 🍰 5 PL vody 🍰 2 PL kvalitného repkového oleja 🍰 3 PL xylitolu 🍰 1/2 balíčka kypriaceho prášku 🍰 štipka soli + jahodový džem Krém: 🍰 500 g jemného odtučneného tvarohu 🍰 200 g kyslej smotany 🍰 2 PL xylitolu Ovocná vrstva: + 2 broskyne 🍰 200 g mrazeného lesného ovocia 🍰 1/2 balíčka červeného želé s agarom 🍰 1 PL xylitolu Žĺtka s cukrom, olejom a vodou si vyšlaháme. Pridáme prášok do pečiva a múku. Bielka so štipkou soli si vyšlaháme do tuhej peny. Korpus vylejeme do tortovej formy (priemer 24 cm) vystlanej papierom a pečieme 30 minút na 160 stupňoch. Zatiaľ si zmiešame všetky suroviny na krém. Na vychladnutý korpus natrieme džem, následne nanesieme tvarohový krém a navrch poukladáme nakrájané broskyne. Celý povrch zalejeme pripraveným červeným želé z lesného ovocia a dáme poriadne zachladiť. Dobrú chuť 🍓❤️