Total rating: 5.0
28.04.2020
Strúhaný tvarohovo-jablkový koláč: Cesto: ——— ? 250 g celozrnná hladká špaldová múka ? 120 g maslo ? 60 g trstinový práškový cukor ? 1 vajce ? 1 ČL kypriaci prášok ? štipka soli Náplň (jablková): ———————— ? 6 ks jablká ? 2 ČL škorica ? 2 PL trstinový cukor Náplň (tvarohová): ————————— ? 500 g odtučnený jemný tvaroh ? 1 vajce ? 1 odmerka vanilkový proteín Z múky, masla, cukru, vajíčka, kypriaceho prášku a soli si vypracujeme cesto, ktoré dáme na cca 30 minút do chladničky. Medzitým si umyté a postrúhané jablká podusíme so škoricou a cukrom do zmäknutia a vo väčšej mise si zmiešame tvaroh s vajíčkom a proteínom. Do zapekacej misy na tart alebo malého plechu si nastrúhame polovicu cesta, naňho navrstvíme tvarohovú náplň, potom dusené jablká a ako posledné nastrúhame ďalšiu časť cesta. Pečieme pri 180 C cca 25-30 minút.
44
1
0
0
0