Makovo-malinové kocky Korpus: 🍰 4 vajíčka 🍰 6 PL makovej múky 🍰 4 PL xylitolu 🍰 150 ml perlivej minerálky 🍰 2 PL rozpusteného kokosového oleja 🍰 1/2 balíčka kypriaceho prášku s vínnym kameňom Najskôr si žĺtka vyšľaháme s minerálkou, cukrom a olejom do peny. Potom primiešame makovú múku zmiešanú s kypriacim práškom a nakoniec už len primiešame sneh z bielkov a štipky soli. Cesto nalejeme do štvorcovej tortovej formy (25x25 cm) a pečieme pri teplote 180 stupňov 35-40 minút. Krém: 🍰 250 g jemného odtučneného tvarohu 🍰 200 g ricotty 🍰 120 g Lučina skyr (cream cheese) 🍰 3 PL xylitolu Všetky suroviny na krém si poriadne zmiešame a dame zachladiť. + čerstvé maliny + malinový džem bez cukru + ruby čokoláda a lyo maliny na ozdobu Korpus si rozkrojíme na 2 časti. Na spodnú časť natrieme malinový džem, potom navrstvíme polovicu krému a na krém poukladáme na polovicu rozkrojené maliny. Na maliny dáme druhý korpus a nakoniec koláčik obtrieme zvyšným krémom. Koláčik ozdobíme ruby čokoládou a lyo malinami a necháme zachladiť. Dobrú chuť! ❤️❤️