_sugarky_: Lekvárové a čokoládové perky: ——————————————— ❀ 350 g hladká špaldová múka ❀ 250 g jemný odtučnený tvaroh ❀ 1 vajce ❀ 3 PL rozpusteného masla ❀ štipka soli ❀ lekvár (v našom prípade jahodový) ❀ orieškové maslo (v našom prípade kešu s čokoládou) Posýpka: ————- ❀ mletý mak ❀ mleté orechy ❀ strúhanka Vo väčšej mise si zmiešame múku, tvaroh, vajce, soľ a rozpustené maslo a vypracujeme si cesto. Cesto dáme aspoň na 30 minút odležať do chladničky. Odležané cesto s vyvaľkáme na tenký plát a pomocou pohára vykrajujeme kolieska. Kolieska naplníme lekvárom alebo orieškovým maslom a pomocou vidličky uzavrieme. Naplnené perky dáme variť do vriacej osolenej vody pokým nevyplávajú na hladinu. Hotové perky polejeme rozpusteným maslom a posypeme makom, orechmi alebo strúhankou. Šugarky prajú dobrú chuť ! ?

Total rating: 4.9

18.09.2020

Rating 4.92 (Top 385)

Lekvárové a čokoládové perky: ——————————————— ❀ 350 g hladká špaldová múka ❀ 250 g jemný odtučnený tvaroh ❀ 1 vajce ❀ 3 PL rozpusteného masla ❀ štipka soli ❀ lekvár (v našom prípade jahodový) ❀ orieškové maslo (v našom prípade kešu s čokoládou) Posýpka: ————- ❀ mletý mak ❀ mleté orechy ❀ strúhanka Vo väčšej mise si zmiešame múku, tvaroh, vajce, soľ a rozpustené maslo a vypracujeme si cesto. Cesto dáme aspoň na 30 minút odležať do chladničky. Odležané cesto s vyvaľkáme na tenký plát a pomocou pohára vykrajujeme kolieska. Kolieska naplníme lekvárom alebo orieškovým maslom a pomocou vidličky uzavrieme. Naplnené perky dáme variť do vriacej osolenej vody pokým nevyplávajú na hladinu. Hotové perky polejeme rozpusteným maslom a posypeme makom, orechmi alebo strúhankou. Šugarky prajú dobrú chuť ! ?

Copy link Instagram