Klasické linecké a makové koláčiky
Cesto:
🎄 300 g hladkej špaldovej múky
🎄 200 g masla izbovej teploty
🎄 100 g práškového xylitolu
🎄 2 žĺtky
🎄 vanilkový lusk/vanilkový cukor
+ do makových navyše:
🎄 50 g mletého maku
+ džem na plnenie (my sme použili ríbezľový a domáci marhuľový)
Z vyššie spomínaných surovín si vypracujeme pevné cesto, ktoré dáme zabalené do potravinárskej fólie minimálne na hodinu do chladničky. Po vytiahnutí si cesto rozkrojíme na dve časti (lepšie sa nám bude vaľkať) a vyvaľkáme na asi 3 mm hrubý plát. Povykrajované cesto pečieme na papierom na pečenie vystlanom plechu pri teplote 180 stupňov 10 minút. Vychladnuté koláčiky natrieme ľubovoľným džemom a pocukrujeme. Dobrú chuť! ❤️❤️🎄