FIT MEDOVÝ KRÉMEŠ
Cesto:
?5PL medu
?150g špaldovej múky
?2PL kokosového oleja
?3 vajcia
?150ml mlieka
?sóda bikarbóna
Náplň pudingová:
?1 balenie premium vanilkového pudingu
?450ml mlieka
?250g jemného tvarohu (použili sme tučný)
?sladidlo podľa chuti
Náplň šlahačková:
?200ml smotany na šlahanie
?200g jemného tvarohu
?1 vanilkový trstinový cukor
Na cesto si vyšlaháme najprv tekuté suroviny, nakoniec pridáme múku po troch častiach, vždy poriadne premiešame. Vylejeme na veľký plech vystlaný papierom, spravíme štvorec cca 25x25cm, dáme piecť na 160 stupňov na cca 15 minút. Zatiaľ si uvaríme hustý puding, do ktorého keď vychladne primiešame tvaroh a osladíme podľa chuti. Vyšlaháme si aj smotanu na sľahanie, do ktorej jemne vmiešame tvaroh a jeden vanilkový cukor. Upečené cesto si dáme na dve polovice (nie dva pláty). Jednu polovicu dáme do vysokého malého plech, kde budeme plniť. Na ňu dáme pudingový krém, ďalej šlahačkový a prikryjeme druhým plátom. Upozornenie: rýchlo mizne ! Dobrú chuť ??♀️??♀️