Čokoládovo-čokoládová torta (bezlaktózová, bezkepková) -lepšiu tortu ste nejedli !! ❤️❤️ Korpus 🍫 6 vajec 🍫60g trstinového cukru 🍫 1PL kokosového oleja 🍫 100ml vlažnej vody 🍫 1/2 prášku do pečiva s vínnym kameňom 🍫 60g ryžovej múky (môžete nahradiť za pšeničnú) 🍫 30g prírodného kakaa 🍫 štipka sódy bikarbóny 🍫 štipka soli Plnka 🍫 2 balenia kokosovej smotany Planton z Lidla 🍫 200g horkej čokolády Tesco Finest 72% +1 banán +malinový bio džem Najprv si na čokoládové cesto vymiešame žĺtka s cukrom a olejom do peny. Pridáme vodu a premiešame. Ďalej pridáme všetky sypké suroviny. Nakoniec jemne vmiešame tuhý sneh z bielkov. Pečieme vo forme s priemerom 24cm vystlanej papierom na pečenie cca 45 minút pri teplote 160 stupňov. Na krémik si roztopíme čokoládu vo vodnom kúpeli s 1PL kokosového oleja a zmiešame s obomi kokosovými smotanami. Po upečení cesto necháme vychladnúť, následne prerežieme na 2 pláty a ideme plniť. Na spodný plát nanesieme slušnú vrstvu malinového džemu, následne nanesieme trištvrte krému a na neho nakrájaný banán na tenké kolieska. Prikryjeme druhým plátom, utlačíme a tortu obtrieme zvyšným krémom. Dáme na 2 hodinky zachladiť a podávame. 🤤🤤